季節の食材

夏の完熟トマトの芳醇な香り、越冬白菜の果実のような甘みなど、その季節でしか味わうことが出来ない素材そのものの味をチアリの料理を通してご提供させて頂きます。

  • 美味しい時期が限られる釣り師の新鮮な魚、猟師のジビエ肉などを使った
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